Petitchef

Muffins cu nuca de cocos si ciocolata

Desert
14 porții
15 min
20 min
Ușor
Nuca de cocos este indragostita de ciocolata...le-am facut lipeala si au iesit niste muffinsi deliciosi.

Ingrediente

Numarul de porții: 14
200 grame fulgi de cocos

200 g faina

250 ml lapte

125 g zahar

125 ml ulei

2 oua si 1 plic praf de copt


Pentru glazura:

300 g zahar pudra

5 ml de esenta de vanilie

60 g cacao si apa (vreo 5-6 linguri de apa)

Preparare

  • Luam un castron potrivit pentru mixer si punem in el ingredientele in urmatoarea ordine: oua, ulei, lapte, zahar, fulgi de cocos, praful de copt si faina. Se baga mixerul fara mila in aceste ingrediente si se amesteca numai pana se omogenizeaza toate cele insirate mai sus. Nu se insista cu amestecatul pentru ca altfel, muffinsii nu vor mai iesi pufosi.
  • Se pune compozitia in formele de briose si se baga in cuptorul incins in prealabil la temperatura de 180 grade, pentru 20 minute.
  • Executam glazura- Se pune zaharul intr-un castron, se adauga esenta de vanilie si cu ajutorul unui tel incorporati usor apa. Puneti apa lingura cu lingura pana obtineti o emulsie usoara.
  • Dupa pasul acesta se adauga si cacao. Daca compozitia vi se pare prea groasa pentru a o intinde cu cutitul mai adaugati putina apa. Asta este tot! Intindeti glazura cu un cutit pe fiecare muffins si, daca va miscati repede si nu se intareste glazura puteti sa presarati pe deasupra si cateva bombonele de decor.



Comentarii:

16/10/2013

Delicios

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
25/04/2014

Sunt foarte bune, le-am facut!

(0) (0) Abuz
05/01/2014

Foarte usor de facut, foarte gustoase!

(0) (0) Abuz
16/10/2013

Meritq sa incerc!

(1) (0) Abuz
16/10/2013

Ffff buna

(1) (0) Abuz
16/10/2013

Super

(1) (0) Abuz
16/10/2013

As dori sa o incerc

(1) (0) Abuz
lumearuxandrei
Răspuns lumearuxandrei:

Incearca - sunt foarte usor de facut!

16/10/2013

Delicioase

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Muffins cu praz
Muffins cu praz
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos
Bomboane de casa cu nuca de cocos
6 porții
1 oră
Ușor
5 / 5
Rețetă Tort cu nuca de cocos Petitchef
Tort cu nuca de cocos Petitchef
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Muffins cu nuca de cocos
Muffins cu nuca de cocos
6 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Muffins cu nuca si budinca de vanilie
Muffins cu nuca si budinca de vanilie
6 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Muffins de ciocolata
Muffins de ciocolata
6 porții
45 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Deserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosUleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complex

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: