Trufe de ciocolata neagra(dark chocolate truffles)

Ingrediente

• 225 grame ciocolata neagra,75% cacao,
• 180 ml smintina dulce,pentru frisca,
• 30 grame de unt,
• 2 linguri de rom,

iar pentru acoperit trufele:

• 2 linguri fulgi de nuca de cocos,
• 2 linguri de cacao.
• rupem ciocolata bucatele si o asezam intr-un vas.