Placinta cu branza cu foi de cumparat

Ingrediente

• 1 pachet foi placinta
• 50 gr unt
• 600 gr branzica de vaci+ 1 ou
• 100 gr zahar ( puteti jongla cu cantitatea, dupa gustul propriu)
• stafide ( dupa plac)- eu am folosit stafide aurii ( nu stiu de ce , dar mi se par mai gustoase)
• coaja rasa de lamaie

PENTRU FINISARE:

• 3 oua ( eu am folosit din cele de tara- de unde a rezultat si culoarea galbena )
• 2 linguri zahar pudra
• 200 gr smantana