Petitchef

PRAJITURA INGHETATA FALSA

Desert
1 porții
30 min
1 h 30 m
Ușor

Ingrediente

1

Ingrediente pentru blat :

Ingrediente pentru crema:

Ingrediente pentru glazura:

Cost estimat: 4.56 (4.56€/porție)

Preparare

  • Pentru blat bateti albusurile cu zaharul spuma. Cand aceasta este intarita se incorporeaza, pe rand galbenusurile, batand dupa fiecare, pentru omogenizare.
    In spuma adaugati, treptat, faina si cacaoa, amestecand prin rasturnare pentru a nu se lasa spuma.
    Puneti compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt unsa, o intindeti cat mai uniform si o dati la cuptor pentru aproximativ 20 minute.
    Intre timp preparati crema astfel: amestecati galbenusurile cu zaharul vaniliat, faina si laptele. Puneti vasul pe foc, si le fierbi la foc mic pana ce crema se ingroasa. Se da crema la rece.
    Separat se spumeaza un unt cu 100 g zahar pudra. Dupa ce s-a racit crema de galbenusuri adaugati untul frecat si omogenizati bine.
    Peste blatul de prajitura intindeti toata crema. Deasupra se intinde glazura preparata din albusurile batute cu zaharul si vanilia pe bain-marie.


Poze

PRAJITURA INGHETATA FALSA, poza 1
PRAJITURA INGHETATA FALSA, poza 2
PRAJITURA INGHETATA FALSA, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

07/07/2013

E delicioasaaaaaaaaaaaaaaaa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/04/2014

Excelenta

(0) (0) Abuz
18/04/2014

Arata superb! astazi o pregatesc :)

(0) (0) Abuz
17/01/2014

Foarte buna reteta!!!! multumesc

(0) (0) Abuz
22/06/2013

Foarte buna!

(0) (0) Abuz
micu, 18/12/2012

Este prajitura preferata a familiei

(0) (0) Abuz
27/10/2012

Foarte bine explicata reteta...

(0) (0) Abuz
22/06/2012

Foarte buna o iesit

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura ''inghetata
Prajitura ''inghetata"
4 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu gust de inghetata
Prajitura cu gust de inghetata
8 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
20 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Inghetata - delicioasa, facuta acasa Inghetata - delicioasa, facuta acasa Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei