Petitchef

Prajitura cu branza si visine

Desert
4 porții
60 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Aluat:

- 1/2 cub de drojdie

- 100 ml de lapte

- 330 g de faina

- 60 g de zahar

- 1 praf de sare

- 1 ou

- 40 g de unt moale

- 1 plic de zahar vanilat


Crema de branza:

- 500 g branza dulce

- 100 g zahar brun

- 3 oua

- coaja de lamaie


Decor:

- visine sau alte fructe

- 2 plicuri tort jelle dr. Oetker

Preparare

  • Amestecam drojdia cu laptele caldut si o lingura de faina. Lasam sa dospeasca. Adaugam restul ingredientelor si framantati aluatul. Lasam cca. 30 de minute sa creasca. Scoatem samburii de la visine si le lasam sa se scurga.
  • Facem apoi compozitia de branza. Amestecam ouale, branza, zaharul, coaja de lamaie si un praf de sare.
    Intindem intr-o tava unsa cu grasime sau tapetata cu hartie de copt aluatul, apoi intindem compozitia de branza si adaugam visinele.
  • Dam la cuptor pentru 30 de minute. Verificam ca aluatul sa fie copt dedesubt. bronzat un pic mai mult
    La final pregatim cele 2 pliculete de tort jelle si ornam prajitura. Pastram la frigider.

Poze

PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE, poza 1PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE, poza 2PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE, poza 3PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE, poza 4PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE, poza 5PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE, poza 6PRAJITURA CU BRANZA SI VISINE, poza 7


Comentarii:

27/06/2011

O praji mai mult decat modesta!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu branza dulce si visine
Prajitura cu branza dulce si visine
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura cu branza si visine
Prajitura cu branza si visine
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
1 porții
11 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: