Petitchef

Prajitura cu visine si bezea

Desert
8 porții
15 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru blat:

4 oua

4 galbenusuri

o cana cu zahar

un praf de copt

esenta de vanilie

2 cani faina

1 Kg visine


Pentru bezea:

4 albusuri

8 linguri cu zahar

2-3 picaturi cu zeama de lamaie

esenta de vanilie


Pentru decor:

sirop de visine

Preparare

  • Pentru blat:
    Batem bine albusurile cu zaharul,
    adaugam galbenusurile, esenta si
    faina amestecata cu praful de copt.

    Ungem o tava cu ulei si o tapetam
    cu faina.Turnam compozitia si o
    nivelam bine.
    Deasupra repartizam visinele ,fara
    samburi si scurse bine de zeama.

    Dam tava la cuptor pentru
    20 minute.

    In acest timp pregatim bezeaua.
    Batem foarte bine albusurile cu
    zeama de lamaie ,esenta si zaharul
    adaugat treptat.

    Dupa ce au trecut cele 20 minute
    scoatem tava din cuptor si
    punem bezeaua .

    Mai coacem prajitura inca
    10-15 minute pana se intareste bezeaua.

    Decoram cu sirop de visine.
    Siropul il putem prepara din zeama pe care si-au lasat-o visinele,amestecata cu zahar si fiarta pana se ingroasa .

    Taiem prajitura rece, cu cutitul trecut mereu prin apa.

Poze

Prajitura cu visine si bezea, poza 1Prajitura cu visine si bezea, poza 2Prajitura cu visine si bezea, poza 3


Comentarii (78):

tabacaru_c2014
tabacaru_c2014, 01/07/2015

Super buna, o stiu de la mama ! Ideal insa ar fi sa spuneti si marimea canii cu care masuram cantitatea de faina dar si dimensiunea tavii in care se pune prajiturica! Este foarte important (canile, tavile sunt diferite).

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/05/2014

Excelenta¡ reteta este formidabila.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
iriandra1988, 05/12/2013

Am pregatit-o ! E super de gustoasa! mersi!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/09/2013

CEA MAI BUNA PRAJITURA PE CARE AM FACUT-O!ARE UN BLAT ATAT DE PUFOS,MERITA SA INCERCATI.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/06/2013

Apetisanta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/06/2013

Cum adica 4oua si 4 galbenusuri??

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/06/2013

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/06/2013

Superba si usoara

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/09/2015

APETISANTA, GUSTOASA SI AROMATA ATAT CAT SA TE BINEDISPUI SI SA MAI DORESTI O PORTIOARA.

(0) (0) Abuz
30/06/2015

Ce bine ar fi daca toti acei care postati retete de prajitura/tort sa srieti si marimea tavi (sper ca nu e secret )datorita faptului caci acum sunt foarte multe marimi de tavi ,am dat 2 stelute din cauza ca lipseste marimea tavi,in rest multumim mult !!!!!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu visine si bezea
Prajitura cu visine si bezea
4 porții
1h20m
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Prajitura cu mac, visine si bezea
Prajitura cu mac, visine si bezea
4 porții
1 oră
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Prajitura cu visine si bezea
Prajitura cu visine si bezea
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă St jacques crocante
St jacques crocante
12 porții
1h5m
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: