Prăjitura cu curmale și cardamom

Ingrediente

• 7 cani faina
• 1 cana ulei
• 1 cana lapte
• 2 lingurite praf de copt
• 2 lingurite cardamon praf
• 1 lingurita apa minerala
• 2 cani suc de curmale

UMPLUTURA:

• 1 cana nuci
• 1/4 cana zahar
• 4 linguri apa de trandafiri
• 1 lingura cardamon praf
• cateva fire de sofran

CREMA DE CURMALE:

• 2 pachete de curmale fara samburi
• 2 lingurite scortisoara
• 1 lingurita miere de albine
• 1 ceasca apa