Petitchef

Prajitura cu curmale si cardamon

Desert
8 porții
30 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
7 cani faina

1 cana ulei

1 cana lapte

2 lingurite praf de copt

2 lingurite cardamon praf

1 lingurita apa minerala

2 cani suc de curmale


UMPLUTURA:

1 cana nuci

1/4 cana zahar

4 linguri apa de trandafiri

1 lingura cardamon praf

cateva fire de sofran


CREMA DE CURMALE:

2 pachete de curmale fara samburi

-2 lingurite scortisoara

1 lingurita miere de albine

1 ceasca apa

Preparare

  • Se amesteca toate ingrediente de umplutura si se tine deoparte. Reteta originara se amesteca sucul de curmale cu lapte si apoi cu ulei, dar noi vom ameteca crema de curmale cu lapte, amestecam si apoi punem uleiul.
  • Apoi ingredientele de la umplutura se amesteca cu crema de curmale pe care obtinut mai devreme ( crema curmale,lapte si ulei ). Aceasta va fi umplutura pentru prajitura.Intr-un castron amestecam faina cu cardamonul, praful de copt si apa minerala pana se formeaza coca.
  • Se taie jumatate de coca, se intinde pe tava de copt, iar cealalta jumatate se tine deoprate .Deasupra primei jumatati de coca se pune umplutura iar apoi deasupra acesteia acoperim cu a doua jumatate de coca.
  • Se baga la cuptor 30 -35 minute , depinde de puterea cuptorului. Verificati din cand in cand sa nu se arda.

Poze

Prajitura cu curmale si cardamon, poza 1
Prajitura cu curmale si cardamon, poza 2
Prajitura cu curmale si cardamon, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu curmale si nuci
Prajitura cu curmale si nuci
8 porții
1h40m
Dificil
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu nuci a lui jamie oliver
Prajitura cu nuci a lui jamie oliver
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prăjitura Foi cu miere
Prăjitura Foi cu miere
4 porții
1h35m
Ușor
3 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: