Prajitura cu curmale si cardamon

Name: Prajitura cu curmale si cardamon
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 7 cani faina; 1 cana ulei; 1 cana lapte; 2 lingurite praf de copt; 2 lingurite cardamon praf; 1 lingurita apa minerala; 2 cani suc de curmale; 1 cana nuci; 1/4 cana zahar; 4 linguri apa de trandafiri; 1 lingura cardamon praf; cateva fire de sofran; 2 pachete de curmale fara samburi; -2 lingurite scortisoara; 1 lingurita miere de albine; 1 ceasca apa

Desert

Foarte ușor

1 h 5 m

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire35 min

Se amesteca toate ingrediente de umplutura si se tine deoparte. Reteta originara se amesteca sucul de curmale cu lapte si apoi cu ulei, dar noi vom ameteca crema de curmale cu lapte, amestecam si apoi punem uleiul.
Apoi ingredientele de la umplutura se amesteca cu crema de curmale pe care obtinut mai devreme ( crema curmale,lapte si ulei ). Aceasta va fi umplutura pentru prajitura.Intr-un castron amestecam faina cu cardamonul, praful de copt si apa minerala pana se formeaza coca.
Se taie jumatate de coca, se intinde pe tava de copt, iar cealalta jumatate se tine deoprate .Deasupra primei jumatati de coca se pune umplutura iar apoi deasupra acesteia acoperim cu a doua jumatate de coca.
Se baga la cuptor 30 -35 minute , depinde de puterea cuptorului. Verificati din cand in cand sa nu se arda.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

UUaeFan

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.4/5, 5 voturi

Prajitura cu curmale si cardamon

Ingrediente

UMPLUTURA:

CREMA DE CURMALE: