Retete cu sofran - 59 rețete

Risotto cu St Jacques si sofran

(6 voturi) , (4) , (34)

Felul principal Ușor 5 min 45 min

Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2 l...

Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

(75 voturi) , (10) , (42)

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Am folosit; 300 gr pulpa de porc 2 morcovi 3 catei usturoi ciuperci urechi de lemn susan,amidon 5 spices,sos soia,sos teriyaki,curry,fulgi de ar...

Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

(59 voturi) , (6) , (23)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate (taiate fiecare in 2 buc) sos soia, curry chutney de smochine (de la lidl) ulei de masline cu aroma de trufe (tot de la li...

Biscuiti sarati cu sofran

(37 voturi) , (6) , (20)

Altele Foarte ușor 45 min 20 min

Ingrediente: 250 grame faina alba 100 grame cascaval ras 3 linguri parmezan 3 linguri smantana 90 grame unt, la temperatura camerei 1 ou 1 lingurita rasa de sare 1...

Orez cu sofran si cardamom

(21 voturi) , (2) , (19)

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 100 g orez Basmati 1 cana apa 4 pastai de cardamom verde 6 cuisoare 1/2 lingurita de sare 2-4 linguri de lapte 1/4 lingurita de firisoare de sofran, ...

Somon cu sos de portocale si sofran

(19 voturi) , (8) , (33)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 2 felii somon sare, piper, faina 2 catei de usturoi 1 lingura ulei putin sofran se "inmoaie" in 2 linguri de apa fierbinte 1 lingura unt 1 lingura ...

Orez basmati cu sofran

(17 voturi) , (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 300 g orez basmati 500 ml supa de pui/legume 100 ml vin alb sec sofran sare/piper (ff putin)...

Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

(16 voturi) , (2) , (19)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: orez creveti sofran 1/2 ceapa 1/2 catel usturoi (optional) patrunjel vin alb ulei un cubulet knorr de legume...

Pui cu masline verzi si sos de sofran

(10 voturi) , (10)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 8 pulpe de pui masline verzi 1 foaie de dafin 1 lg suc de lamaie piper sare ulei de masline Sos de Sofran: ulei de masl...

Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

(10 voturi) , (19)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: orez - creveti - sofran - 1/2 ceapa - 1/2 catel usturoi - patrunjel - vin alb - ulei - un cubulet knorr de legume...

Orez cu pui si sofran - tahcheen ba morgh

(3 voturi) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapa taiata marunt orez basmati o ceasca si jumatate inmuiat in apa - cu o ora inainte de a-l gatii carne de pui fara piele si oase taiata bucatel...

Sholezard - orez iranian cu sofran si apa de trandafir

(1 vot) , (5)

Desert Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 cana de 200 ml cu orez 5-6 cani apa 8 linguri zahar 1/4 lingurita sofran 1/4 - 1/3 cana apa de trandafir 2 linguri de migdale sau fistic 1 lingura ...

Piept de pui cu sofran

(7 voturi) , (1) , (18)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 400 g piept de pui 50 g unt 1 dl vin alb 2 dl smintina un pachetel sofran* un galbenus de ou sare piper o legatura de patrunjel...

Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran

(5 voturi) , (19)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 125 g spaghette 150 g creveti 1 ceapa micuta ulei de masline 1/2 pahar vin alb cca. 100 ml supa de legume 100 ml smantana pentru gatit 1 legatura pat...

Tajine cu miel si prune uscate

(7 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Ușor 30 min 2 ore

Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa ...

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(11 voturi) , (5) , (67)

Felul principal Ușor 45 min 1 oră

Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 cat...

Mustar (raw vegan)

(42 voturi) , (3) , (20)

Altele Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 3 linguri boabe de mustar hidratat in apa 8 ore 2 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece 1/2 lingurita sare de Himalaya 2 linguri otet de mer...

Cozonac by clipe dulci

(39 voturi) , (1) , (55)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg. faina 140 g. zahar brun 200 g. unt 4 galbenusuri 15 ml. rom sau o lingurita esenta de rom 2 pachetele zahar vanilat 1 lingura flori de sofran o...

Guguluf din albusuri, cu stafide

(35 voturi) , (4) , (3)

Altele Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 6 albusuri 1 pahar zahar 1 pahar faina zeama si coaja de la o lamaie esenta de migdale 100 g stafide vanilie Bourbon praf de copt cu sofran 2-3 lingu...

Risotto milanez

(33 voturi) , (5) , (20)

Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min

Ingrediente: 1/4 cup ulei extra-virgin de masline 1 ceapa de marime medie, tocata in cubulete de 5-6mm 1 lingurita de sofran 3 1/2 cups supa de pui fierbinte 2 cu...

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi) , (2) , (23)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un vas ...

Cous cous cu legume

(16 voturi) , (2) , (51)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 200 g cous cous uscat 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ceapa 1 morcov 400 ml supa de pui 1 lingurita boia 1 lingurita praf de sofran jumatate lingurita nu...

Paramannam (orez cu lapte, stafide si caju)

(15 voturi) , (3) , (7)

Desert Ușor --

Ingrediente: 1 cana orez Basmati 2 cani apa 3 cani lapte 1 mana stafide 1 mana caju crud 10 fire de sofran 4 linguri zahar 1 lingura ghee intarit (sau 2-3 l...

Chec simplu de casa

(15 voturi) , (1) , (3)

Altele Foarte ușor 40 min 25 min

Ingrediente: 6 oua 250 g zahar 300 g faina 150 g unt la temperatura camerei 1 felie de ananas confiat 50 g cirese confiate 1 plic praf de copt, dar merge si unul ...