Prăjitură cu două creme și jeleu de vișine

Name: Prăjitură cu două creme și jeleu de vișine
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: Blat: 5 oua, 5 lg zahar, 30 ml ulei, 2 lg cacao, 5 lg faina, 1 praf de copt.; Crema 1: 300 gr branza de vaci, 3-4 lg zahar, 150 ml frisca.; Crema 2: 1 budinca de vanilie, 400 ml lapte, 3-4 lg zahar, 50 ml frisca.; Jeleu: 1 plic tort jelee rosu, 2 lg zahar, 250 ml zeama de visine din compot.; Decor: 50 ml frisca, visine din compot.

Desert

Dificil

2 h 30 m

Ingrediente

Blat: 5 oua, 5 lg zahar, 30 ml ulei, 2 lg cacao, 5 lg faina, 1 praf de copt.
Crema 1: 300 gr branza de vaci, 3-4 lg zahar, 150 ml frisca.
Crema 2: 1 budinca de vanilie, 400 ml lapte, 3-4 lg zahar, 50 ml frisca.
Jeleu: 1 plic tort jelee rosu, 2 lg zahar, 250 ml zeama de visine din compot.
Decor: 50 ml frisca, visine din compot.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare2 ore

Gătire30 min

Batem albusurile spuma cu zaharul, adaugam galbenusurile si praful de copt, mai batem umpic, adaugam uleiul, apoi cacao si faina rand pe rand...coacem intr-o tava cu hartie de copt la foc potrivit cca 30 min... intre timp preparam budinca si o racim, batem frisca... branza o mixam cu zaharul si adaugam 150 ml frisca batuta... la budinca adaugam 50 ml frisca batuta... scoatem blatul si lasam la racit.
Asamblam in felul urmator: asezam blatul, turnam crema de branza, nivelam... punem crema de budinca iar deasupra turnam jeleul de visine pregatit dupa instructiunile de pe plic... se tine la rece 5-6 ore.
Se orneaza dupa preferinta, eu am spritat frisca si am pus visine din compot