Petitchef

Prajitura cu mure

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

pt blat :

crema:

glazura:

Preparare

  • Se separa albusurile de galbenusuri.
    Se bat albusurile spuma cu zaharul se adauga pe rand galbenusurile apoi praful de crema si se omogenizeaza
    se toarna intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si se coace la foc potrivit aprox 30min(depinde de cuptor).
  • Smantana se bate bine impreuna cu zaharul murele se scurg bine si se paseaza se adauga peste smantana batuta in zeama obtinuta prin scurgerea murelor se adauga plicul de gelatina se lasa 2-3 minute apoi se dilueaza pe baie de abur caldut se adauga in amestecul frisca-mure se baga la frigider pentru aproximativ 10 minute(pana cand compozitia incepe sa se lege
    ).
  • Blatul racit se taie in doua pe orizontala
    pe primul blat se intinde uniform crema, se aseaza al doilea blat
    glazura:
    Pe baie de abur topim ciocolata impreuna cu untul si smantana racim usor si intindem frumos peste prajitura.


Poze

Prajitura cu mure
Prajitura cu mure - poza 2

Întrebări:




Comentarii:

petrisor_v2022
petrisor_v2022, 02/09/2022

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/03/2012

Am sa o fac si eu la vara pentru ca arata forte bine

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura bounty-petitchef
Prajitura bounty-petitchef
8 porții
3 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura-fursec
Prajitura-fursec
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Mug cake - prajitura la cana Mug cake - prajitura la cana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează