Petitchef

Prajitura cu mure

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

pt blat :

crema:

glazura:

Preparare

  • Se separa albusurile de galbenusuri.
    Se bat albusurile spuma cu zaharul se adauga pe rand galbenusurile apoi praful de crema si se omogenizeaza
    se toarna intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si se coace la foc potrivit aprox 30min(depinde de cuptor).
  • Smantana se bate bine impreuna cu zaharul murele se scurg bine si se paseaza se adauga peste smantana batuta in zeama obtinuta prin scurgerea murelor se adauga plicul de gelatina se lasa 2-3 minute apoi se dilueaza pe baie de abur caldut se adauga in amestecul frisca-mure se baga la frigider pentru aproximativ 10 minute(pana cand compozitia incepe sa se lege
    ).
  • Blatul racit se taie in doua pe orizontala
    pe primul blat se intinde uniform crema, se aseaza al doilea blat
    glazura:
    Pe baie de abur topim ciocolata impreuna cu untul si smantana racim usor si intindem frumos peste prajitura.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Prajitura cu mure, poza 1
Prajitura cu mure, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

26/03/2012

Am sa o fac si eu la vara pentru ca arata forte bine

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura
Prajitura
8 porții
50 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu capsuni
Prajitura cu capsuni
8 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura amareto
Prajitura amareto
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei