Petitchef

Prajitura cu mousse de ciocolata

Desert
6 porții
40 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Preparare: mousse-ul de ciocolata: pe bain-marie topim ciocolata, cum zis, de care preferati, turnam frisca si amestecam cat sa se omogenizese amandoua. Nu fierbeti!.
  • Luam cratita, turnam compozitia intr-un castron cu peretii inalti si lasam sa se raceasca. Dupa ce s-a racit spumam cu mixerul, pana devine o crema aerata si pufoasa. Adaugam si scortisoara macinata dupa gust. O dam pentru putin la rece.
  • Intre timp, prajit cateva alune de padure. lasat la racit si dupa, in palme frecat pana a cazut toata coaja de pe ele. Puteti folosi si nuca, la fel rumenita putin la cuptor.
  • Asamblare prajitura: inmuiem piscoturie in cafea si un strat de piscoturi, unul de mousse pana terminam cu un strat subtire de mousse. Prepasam alunde de padure din belsuj si la rece pentru cel putin 1 h.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Prajitura cu mousse de ciocolata, poza 1
Prajitura cu mousse de ciocolata, poza 2
Prajitura cu mousse de ciocolata, poza 3
Prajitura cu mousse de ciocolata, poza 4
Prajitura cu mousse de ciocolata, poza 5
Prajitura cu mousse de ciocolata, poza 6

Întrebări:




Comentarii:

26/11/2013

Foarte buna,delicioasa si usor de preparat

(0) (0) Abuz
21/07/2013

Delicioasa!

(0) (0) Abuz
25/01/2013

Super de gustoasa

(0) (0) Abuz
28/06/2011

Foarte bunnnnnnnnnnnnnn

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.