Petitchef

Prajitura cu pere si biscuiti

Desert
6 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
60 biscuiti simpli

2 kg pere mai tari

600 g zahar

4 plicuri budinca de vanilie

1,2 l apa

esenta de vanilie

scortisoara

sare

Preparare

  • Perele se curata de coaja si se taie in cubulete mici.Se adauga peste apa si zaharul care in prealabil le-am pus la fiert.Se fierb impreuna pana ce perele se inmoaie bine dar sa nu se zdrobeasca de tot.
  • Separat dizolvam cele 4 plicuri de budinca in 200 ml apa si cand perele sunt gata adaugam praful de budinca dizolvat si lasam sa mai fiarba cateva minute amestecand continuu.
  • Cand este gata adaugam un strop de sare,esenta de vanilie si scortisoara Se aseaza biscuitii intr-o forma detasabila dupa care asezam un strat de crema cat este inca fierbinte.
  • Asa procedam incontinuare in final trebuie sa avem 3 straturi de biscuiti si 3 de crema ultimul fiind de crema.
  • Se lasa sa se raceasca dupa care o tinem la frigider cateva or timp in care biscuitii se vor inmuia atat cat sa se poata taia prajitura.


Comentarii (12):

Mitica, 25/01/2018

Grozava

(0) (0) Abuz
05/11/2013

Imi place

(0) (0) Abuz
26/10/2013

Usor de facut si foarte buna am sa incerc si eu

(0) (0) Abuz
08/10/2013

Comentariul tău:este foarte buna

(0) (0) Abuz
05/10/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
14/09/2013

Foarte buna reteta...multumesc

(0) (0) Abuz
19/08/2013

Ffffffff buna

(0) (0) Abuz
21/06/2013

Fffoarte buna si usor de facut pofta buna/

(0) (0) Abuz
21/05/2013

Super buna

(0) (0) Abuz
24/02/2013

E foarte usoara de facut

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Deserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuitiTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Ce trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pereCe trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pere

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: