Petitchef

Clafoutis de pere (budinca)

Aperitiv
4 porții
30 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se curata perele de coaja, se taie in jumatate si se elimina partea cu samburii. Se aseaza apoi intr-o cratita (pe cat posibil, sa nu se suprapuna).
  • Se presara peste ele 2 linguri de zahar, coaja de lamaie si se adauga apa cat sa le acopere. Se acopera cratita cu capac si se coc perele in cuptor 20 de minute la focc mediu. Se lasa apoi sa se raceasca.
  • Se bat ouale si se amesteca cu faina, zaharul ramas, sofranul si un varf de sare. Se adauga apoi laptele putin incalzit.
  • Se scot perele din cuptor si se aseaza fiecare in forme de prajitura sau tort separate sau chiar cate 2 intr-o forma. Se varsa crema deasupra si se coc din nou in cuptor 20 de minute.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Clafoutis cu mure si afine
Clafoutis cu mure si afine
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
Rețetă Budinca de paine
Budinca de paine
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Clafoutis cu visine/ sour cherry clafoutis
Clafoutis cu visine/ sour cherry clafoutis
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si pere
Tarta cu ciocolata si pere
6 porții
35 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Ce trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pere Ce trebuie sa stiti atunci cand recoltati, cumparati sau depozitati pere Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: