Prăjitură cu piersici și bezea

Name: Prăjitură cu piersici și bezea
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 10 linguri apa minerala; 6 linguri ulei; 500 g zahar; 250 g faina; 1 plic praf de copt; 4-5 piersici

Desert

Foarte ușor

55 min

Ingrediente

6 oua
10 linguri apa minerala
6 linguri ulei
500 g zahar
250 g faina
1 plic praf de copt
4-5 piersici

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire35 min

Galbenusurile le frecam cu 250 g zahar, turnam treptat apa minerala, apoi uleiul si amestecam bine apoi punem faina si praful de copt.
Turnam compozitia in tava. Piersicile le taiem felii si le asezam frumos peste compozitia de blat.
Introducem tava in cuptorul incalzit bine si o lasam aproximativ 15-20 de minute, cat sa fie blatul compt pe jumatate.
Intre timp batem bine albusurile cu 250 g zahar, turnam usor bezeaua in tava si o nivelam frumos.
Introducem tava in cuptor pt 10 minute dupa care dam focul la mic, pana se usuca bezeaua.