Petitchef

Spuma si jeleu de pepene galben la pahar

Desert
4 porții
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

1 pliculet gelatina

2 linguri zahar gelifiant dr Oetker


pentru spuma de iaurt:

250 g iaurt de piersici

1 lingura zahar pudra

250 g frisca

pepene galben

Preparare

  • Se paseaza pepenele apoi se pun pe foc mic cu 2 linguri de zahar gelifiant. Intre timp se pregateste gelatina .
  • Apoi se rastoarna peste pepene si se amesteca incontinuu cand da in fiert, se ia vasul de pe foc amestecand in continuare se pune vasul intr-un alt vas cu cuburi de gheata si se amesteca pana se racoreste bine.
  • Se mixeaza frisca bat cand frisca s-a intarit perfect se adauga iaurtul, o lingura de zahar pudra, piureul de pepene galben si se amesteca cu foarte mare grija de jos in sus pana ce este complet inglobat in frisca.

Poze

Spuma si jeleu de pepene galben la pahar, poza 1Spuma si jeleu de pepene galben la pahar, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Dulceata de pepene galben si piersici
Dulceata de pepene galben si piersici
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici
Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Prajitura cu pepene galben
Prajitura cu pepene galben
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pêche melba, o inghetata cu parfum de vara
Pêche melba, o inghetata cu parfum de vara
1 porții
10 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene
Tartar cu prosciutto si pepene
2 porții
20 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum se bea un pahar de bereCum se bea un pahar de berePepenele galben - un adevarat izvor de sanatatePepenele galben - un adevarat izvor de sanatateCateva cuvinte despre…ridichea pepeneCateva cuvinte despre…ridichea pepene

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: