Petitchef

Prăjitură cu prune și brânză

Desert
8 porții
15 min
60 min
Foarte ușor
E sezonul prunelor, asa ca la cat mai multe prajituri cu prune

Ingrediente

Numarul de porții: 8
4 ouă,

200 g zahăr,

7 linguri ulei,

50 ml lapte,

300 g făină,

10 g praf de copt,

10 g unt,

500 g prune,

250 g brânză de vaci,

2 albușuri,

100 g zahăr,

2 linguri zahăr.

Preparare

  • Spălăm prunele, le desfacem în două și înlăturăm sâmburele.

    Se bat bine ouăle cu mixerul, adăugăm zahărul treptat și batem bine în continuare.

    Adăugăm uleiul, apoi făina amestecată cu praful de copt și laptele.

    Turnăm compoziția într-o tavă unsă bine cu unt.

    Într-un castron frecăm bine brânza de vaci cu 50 g zahăr.

    În alt castron batem bine albușurile cu 50 g zahăr, după care se amestecă ușor cu brânza.

    Această compoziție de brânză se pune cu o lingură peste compoziția din tavă și se întinde ușor.

    Aranjăm prunele una lângă alta.

    Presărăm 2 linguri de zahăr tos peste prune.

    Se dă la cuptor pentru 30 - 40 minute la 180 grade C.

    Se mărește temperatura la 200 grade C la sfârșit pentru maxim 3-4 minute pentru a se rumeni frumos deasupra.

    Se lasă să se răcească în tavă, după care se porționează și se presară zahăr pudră.
    Poftă bună!

Poze

Prăjitură cu prune și brânză, poza 1Prăjitură cu prune și brânză, poza 2Prăjitură cu prune și brânză, poza 3

Întrebări:




Comentarii (15):

13/10/2013

Delicios....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/08/2013

O prajitura pe cat de simpla pe atat de gustoasa! Multumiri pentru reteta, e simpla dar de mare efect!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/08/2013

Este excelent si foarte gustos daca mai puteti sa imi trimiteti alte retete cu diferite fructe ar fii fantastic

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/07/2013

Naspa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/02/2014

Super buna prajiturica!

(0) (0) Abuz
31/10/2013

Excelenta combinatie! Multumesc!

(0) (0) Abuz
10/09/2013

F.buna!

(0) (0) Abuz
02/08/2013

Cred ca este fantastic sa faci prajituri dar sa si le mananci si mai si

(0) (0) Abuz
31/07/2013

Foartebunajenicaarad

(0) (0) Abuz
26/01/2013

Foarte buna !!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prepelite cu prune
Prepelite cu prune
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura cu prune si pere
Prajitura cu prune si pere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!Branza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: