Petitchef

Prajitura rasturnata cu prune si afine

Desert
8 porții
20 min
40 min
Ușor
La inceput de toamna va aduc o prajitura cu prune!!!

Ingrediente

Numarul de porții: 8
150 g faina

1 1/2 lingurita praf de copt

un varf lingurita sare

50 g unt pentru caramelizat

50 g zahar brun

75 g unt

200 g zahar

1 ou

1 lingurita esenta de vanilie

175 ml lapte dulce

4-6 prune

125 g afine

Preparare

  • Pentru inceput amestecati faina cu praful de copt si sarea si puneti deoparte.
  • Intr-o forma rotunda de prajitura (diametrul 23cm) puneti 50g unt cu 50 g zahar brun. Dati la cuptor (180 C / Gaz 4) pana ce zaharul si untul s-au topit.
  • Intre timp mixati 75 g unt cu restul de zaharul pana ce obtineti o crema pufoasa.
    Adaugati oul si esenta de vanilie si mixati in continuare.
    Incorporati alternativ laptele si faina pana ce obtineti o compozitie omogena.
  • Spalati prunele, scoateti-le samburii si taiati-le in felii subtiri. Asezati feliile de jur imprejurul formei de prajitura scufundandu-le usor in caramel, avand grija sa nu va ardeti. Presarati afinele deasupra prunelor.
  • Turnati compozitia de prajitura in forma peste fructe acoperindu-le complet.
  • Puneti la cuptor (180 C / Gaz 4) si coaceti pentru 40 de minute sau pana ce trece testul scobitorii. Scoateti din cuptor si lasati sa se racoreasca cam 15 minute.
  • Puneti o farfurie peste prajitura si rasturnati-o cu grija, indepartati forma si taiati in felii de marimea dorita.
    POFTA BUNA !!!

Poze

Prajitura Rasturnata Cu Prune Si Afine, poza 1Prajitura Rasturnata Cu Prune Si Afine, poza 2Prajitura Rasturnata Cu Prune Si Afine, poza 3Prajitura Rasturnata Cu Prune Si Afine, poza 4



Comentarii (17):

03/09/2013

Super buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/08/2015

Delicios

(0) (0) Abuz
22/08/2015

Imi place .....

(0) (0) Abuz
26/11/2013

Super gustoasa

(0) (0) Abuz
25/11/2013

Dupa cum arata cred ca este excelenta.am sa o incerc

(0) (0) Abuz
28/08/2013

O fac si eu dar cu mere
dar o s-o incerc si pe asta cred ca e ff buna

(0) (0) Abuz
30/07/2013

Arata bine cred ca e delicioasa o voi incerca

(0) (0) Abuz
05/07/2013

Arata super

(0) (0) Abuz
20/01/2013

Eu fac asa cu mere si este un deliciu dar cu amestecul de fructe ce sa mai zic cred ca este nemai pomenit.

(0) (0) Abuz
18/11/2012

Cred ca este f buna am s-o fac si eu

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura rasturnata cu prune si afine
Prajitura "rasturnata" cu prune si afine
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu prune
Prajitura rasturnata cu prune
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prăjitură răsturnată cu prune
Prăjitură răsturnată cu prune
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

O ceasca de sanatate – o ceasca de afine!O ceasca de sanatate – o ceasca de afine!Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: