Topim untul impreuna cu ciocolata in cuptorul cu microunde. Frecam galbenusurile cu zaharul si adaugam amestecul de ciocolata si unt, apoi apa, faina cernuta, zaharul vanilinat si laptele caldut.
Batem albusurile cu un praf de sare pana ajuns spuma tare si incorporam in compozitia ciocolatie cu miscari usoare. Va rezulta o compozitie destul de lichida.
Ungem bine cu unt, un vas de jena si pudram cu faina, punem compozitia rezultata si introducem in cuptorul incalzit la o temperatura de 150 grade pentru o ora, pana se rumeneste putin.
Dupa coacere se lasa sa se raceasca si apoi se pune in frigider pentru cateva ore. Se pudreaza cu cacao si se rade ciocolata alba pentru contrast.
Va dau un sfat:nu mai invatati pe nimeni sa faca asa ceva. n-aveti nici -o tehnica de bucatarie. ingredientele nu le folositi in mod corect. lasati-va pagubasa
Am facut-o de doua ori si nu-mi iese ... e subtire , nu creste deloc chiar daca am facut-o la fel ca in prezentarea video :(Nu stiu ce gresesc, e subtire cat degetul dar la gust e buna .
Pare excelenta. Am sa o incerc chiar maine. Multumesc pt ca ne invatati sa facem lucruri delicioase. Salutari gainilor Dvs din ograda care fac niste oua asa de frumoase!!! :)
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!
Eclerele, tentatii dulci
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!
Comentarii:
E f buna....................
Am facut varianta cu vanilie a fost Excelent!! Am sa o incerc si aceasta cu ciocolata sigur va fii foarte buna.
Va dau un sfat:nu mai invatati pe nimeni sa faca asa ceva. n-aveti nici -o tehnica de bucatarie. ingredientele nu le folositi in mod corect. lasati-va pagubasa
NU E CLARA RETETA! ....CUM IESE IN STRATURI , DACA AMESTECAM SI TURNAM IN VASUL DE CUPTOR????
Am facut-o de doua ori si nu-mi iese ... e subtire , nu creste deloc chiar daca am facut-o la fel ca in prezentarea video :(Nu stiu ce gresesc, e subtire cat degetul dar la gust e buna .
VARIANTA CU VANILIE AM PREPARAT-O, TREBUIE NEAPARAT SA O INCERC SI PE ACEASTA CU CIOCOLATA !!!!!!!!!!!!!
Pare excelenta. Am sa o incerc chiar maine. Multumesc pt ca ne invatati sa facem lucruri delicioase. Salutari gainilor Dvs din ograda care fac niste oua asa de frumoase!!! :)
Faina reteta ! Felicitari !
Aspectoase,gustoase,nu prea dulci,fres.
Excelent!