Prajitura cu ness si blat cu ciocolata
Ingrediente
4
blat:
crema:
glazura:
Rețete inrudite
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Preparare
Preparare30 min
Gătire30 min
- Separati albusurile de galbenus
galbenusurile le mixati aproximativ 10-15minute impreuna cu apa calduta, sarea si zaharul
albusurile le mixati spuma in amestecul de galbenusuri adaugati faina si cacaoa cernute impreuna cu praful de copt apoi ciocolata rasa. - Puneti apoi jumatate din cantitatea de albus si amestecati bine,apoi adaugati si restul amestecand usor,fara a scoate total aerul din albusuri
turnati intr-o tava tapetata cu ulei si faina(tava de 16/22)si coaceti la foc potrivit 25-30min. - Ouale le mixati 10minute impreuna cu zaharul,pe baie de abur.Raciti amestecul si
adaugati 100ml frisca vegetala si mixati pana la ingrosare in amestec adaugati untul frecat spuma si nesul diluat in apa fierbinte si racit
amestecati usor. - Taiati blatul in doua insiropati primul blat cu sirop de zahar ars, intindeti crema ,asezati celalat blat
dati pt o ora la frigider apoi portionati si preparati .
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă: