Prajitura fina cu ciocolata

Name: Prajitura fina cu ciocolata
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 g unt; 100 g zahar; 5 oua; 20 g faina; 15 g cacao; 1 lingura lapte; 300 g ciocolata; un varf cutit sare

Desert

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

100 g unt
100 g zahar
5 oua
20 g faina
15 g cacao
1 lingura lapte
300 g ciocolata
un varf cutit sare

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire10 min

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria) pina se topesc. Intre timp galbenusurile, zaharul si laptele se amesteca bine cu mixerul pina devin o crema spumoasa.
La aceste ingrediente se adauga putin cite putin faina care a fost amestecata cu cacaua si usor se incorporeaza ciocolata topita cu untul. La sfirsit se adauga albusurile batute spuma cu un praf de sare.
Se tapeteaza o tava cu hartie ulei si faina si se pune compozitia preparata.Secretul acestei prajituri este timpul coacerii: nu depasiti o jumatate de ora, trebuie sa ramina moale in interior, este ft gustoasa si deosebit de fina!!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Vera's

Întrebări

Buna ziua! Am citit ca prajitura trebuie sa ramana moale in interior, dar nu e prea putin 20 g de faina?

Respectati ingeredientele, sunt corecte, numai asa va iesii bine.

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.67/5, 9 voturi