Petitchef

Prajitura inimioara

Desert
8 porții
25 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Foaie de rulada:

Crema:

Preparare

  • Se face o foaie de rulada:
    batem albusurile spuma adaugam zaharul si mixam pana se mai intareste ,adaugam galbenusurile pe rand ,adaugam faina si esenta de vanilie.Punem intr-o tava hartie de copt si se rastoarna compozitia ,trebuie foarte bine nivelata mai ales la colturi.Se coace la 180 de grade 10 minute.
  • Dupa ce am lasat foaia sa se raceasca ,o taiem fasii si o punem in interiorul unor forme de inima de jur imprejur.
  • Crema:
    Oul si zaharul se freaca intr-un vas ,se adauga laptele si se pune pe baie de aburi pana se formeaza bule .Gelatina se inmoaie cu 2 linguri de apa se pune pe foc pana se mai incalzeste .Se pune peste oul cu zaharul si laptele si se lasa sa se raceasca .
  • Dupa racire o amestecam cu frisca batuta si fructele si avem grija sa nu amestecam prea mult sa nu se zrobeasca fructele si sa ii schimbe culoarea.Crema se pune in interiorul inimilor pana sus .Se lasa la rece cateva ore .
  • Dupa ce s-a intarit crema se scot din forme si se orneaza cu fructe si ciocolata.


Poze

Prajitura inimioara, poza 1
Prajitura inimioara, poza 2
Prajitura inimioara, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu lamaie si nuci
Prajitura cu lamaie si nuci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura iepuras coconas
Prajitura iepuras coconas
6 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura kinder pingui
Prajitura kinder pingui
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura la cana
Prajitura la cana
2 porții
9 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase „Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta „Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.