Prajitura tavalita/ lamingtons

Ingrediente

Pentru blat:

• 200 gr (1 cup) zahar
• 2 linguri de miere
• 2 oua
• 50 ml (1/4 cup) ulei de floarea soarelui
• 100 ml (1/2 cup) lapte
• 1 lingurita praf de copt
• un praf de sare
• 250 gr (2 cups) faina

Pentru sirop:

• 150 g (1 1/2 sticks) unt
• 200 g (1 cup) zahar
• 6 linguri lapte
• 6 linguri vin negru
• 60 ml (1/4 cup) espresso sau 2 lingurite cafea instant (nes)
• 2 linguri cacao
• 1 1/2 cani fulgi de nuca de cocos