Petitchef

Prajitura tavalita/ lamingtons

Desert
6 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Pentru blat:

200 gr (1 cup) zahar

2 linguri de miere

2 oua

50 ml (1/4 cup) ulei de floarea soarelui

100 ml (1/2 cup) lapte

1 lingurita praf de copt

un praf de sare

250 gr (2 cups) faina


Pentru sirop:

150 g (1 1/2 sticks) unt

200 g (1 cup) zahar

6 linguri lapte

6 linguri vin negru

60 ml (1/4 cup) espresso sau 2 lingurite cafea instant (nes)

2 linguri cacao

1 1/2 cani fulgi de nuca de cocos

Preparare

  • Se incinge cuptorul la 180 grade Celsius . Se unge cu ulei sau unt si se tapeteaza cu faina o tava mica patrata (aprox 25 cm). A avut o tava mai mare si a iesit mai putin inalta.
  • Se bat ouale cu zaharul si cu mierea pana cand incep sa se albeasca, apoi batand se incorporeaza uleiul si laptele. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si sarea si se amesteca pana cand totul este incorporat.
  • Se toarna in tava pregatita si se coace 25 - 30 minute pana cand o scobitoare introdusa in mijlocul blatului iasa curata. Se lasa sa se raceasca, apoi se taie in cubulete.
  • Se topeste untul intr-o craticioara pe foc mediu si se adauga zaharul, mestecand in continuu pana cand zaharul este topit. Se adauga laptele, vinul, espresso si cacaoa si se mesteca in continuu pana cand siropul incepe sa fiarba. Se da deoparte si se lasa sa se raceasca.
  • Cand siropul este de ajuns de rece, se insiropeaza cuburile de prajitura pe toate partile apoi se tavalesc prin nuca de cocos.

Poze

Prajitura Tavalita/ Lamingtons, poza 1Prajitura Tavalita/ Lamingtons, poza 2



Comentarii (17):

22/02/2014

Yummmy

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/12/2013

O fac maine....sa vedem ce -o sa iasa!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/06/2013

Excelenta nepotu meu vrea sai fac mereu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/01/2015

Cea mai buna reteta!:))))))))))

(0) (0) Abuz
16/01/2014

Delicioasa

(0) (0) Abuz
03/01/2014

Suuperbee

(0) (0) Abuz
21/12/2013

Putina cacao in plus

(0) (0) Abuz
20/12/2013

Am facuto este f buna si aspectoasa

(0) (0) Abuz
29/11/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
18/11/2013

Este f.f.f. buna si delicioasa.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura tavalita
Prajitura tavalita
6 porții
3h40m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura tavalita
Prajitura tavalita
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura tavalita cu nuca de cocos (de post)
Prajitura tavalita cu nuca de cocos (de post)
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Buturuga tiramisu
Buturuga tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: