Petitchef

Prăjitura Foi cu miere

Desert
4 porții
50 min
45 min
Ușor
Prăjitura Foi cu miere este o rețetă a copilăriei mele, care cucerea de fiecare dată oaspeții de la masa de Crăciun și nu numai.

Ingrediente

4

Preparare

  • Într-o craticioara pe foc se pun laptele, mierea, untul, oul si zaharul si se amesteca mereu.
  • Dupa ce zaharul se topeste se toarna peste faina, se pune si praful de copt stins cu lamaie si se amesteca, framantand ulterior un aluat care se împarte în cinci. Din fiecare parte se întinde cate o foaie care se coace pe dosul tavii mari de aragaz, cate 5 minute fiecare. Se lasa apoi la racit în totalitate.
  • Pentru prima crema se bate frisca si se amesteca bine cu mascarpone la mixer.
  • Pentru adoua crema, se bate frisca si se amesteca bine cu cafeaua.
  • Într-un platou se asaza alternativ foile si cele doua creme, iar pe ultimul strat se presara nuca. Se lasa la rece pana a doua zi

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

Violeta, 12/08/2020

Laptele cald-fierbinte se toarna peste faina sau se lasa la racit?

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura din foi cu miere
Prajitura din foi cu miere
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura cu foi si crema de ness
Prajitura cu foi si crema de ness
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura cu foi de napolitana
Prajitura cu foi de napolitana
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă CROSTINI CU GORGONZOLA, NUCA SI MIERE
CROSTINI CU GORGONZOLA, NUCA SI MIERE
12 porții
13 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2 h 22 m
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere
Camembert la cuptor, cu nuci si miere
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Cat de multa miere putem manca in fiecare zi? Cat de multa miere putem manca in fiecare zi? „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.