Petitchef

Foietaj cu nuca si gem de caise

Desert
6 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
un pachet aluat foietaj(800g)

umplutura de nuca

150 g nuca macinata


25 g unt

esenta rom

umplututa de gem

gem de caise 5 g

2 g pesmet

un ou

Preparare

  • Se decongeleaza aluatul si se taie(cu ajutorul unui cutit incalzit la flacara) in 8 fasii egale.
  • Pe doua din ele am intins compozitia de gem iar pe celelalte doua pe cea de nuca pe care am preparat-o astfel: topit ciocolata la microunde apoi adaugat untul dupa care turnat peste nuca omogenizand-o bine si aromatizand-o cu esenta de rom.
  • Se unge marginea fasiilor pe care pus compozitia cu albus un pic batut,se aseaza a doua fasie pe care am crestat-o din loc in loc si se preseaza marginile cu ajutorul unei furculite.
  • Se unge cu galbenus batut si se coace la foc mare pana ce se rumeneste frumos.

Poze

Foietaj cu nuca si gem de caise, poza 1Foietaj cu nuca si gem de caise, poza 2Foietaj cu nuca si gem de caise, poza 3Foietaj cu nuca si gem de caise, poza 4Foietaj cu nuca si gem de caise, poza 5Foietaj cu nuca si gem de caise, poza 6


Comentarii:

Florica, 07/10/2018

Excelent !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/06/2015

Usor de facut ,un dulce bun si aspectuos.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/06/2015

La ce temperatura se coace in cuptor ?

(0) (0) Abuz
31/01/2013

Super sper sa-mi iasa

(0) (0) Abuz
08/04/2012

La pamant de EXCELENTTTTT!!!!!!!!!!!!! Foarte bun

(0) (0) Abuz
21/08/2011

Excelente , fetili !Pupici ...

(0) (0) Abuz
18/07/2011

Oare cum ar iesi, daca in loc de ciocolata topita, s-ar pregati nuca cu albus si zahar, putin lapte si arome (ca si pt. umplutura de cozonac), sau amestecata cu gem de fructe de padure ?

(0) (0) Abuz
27/06/2011

Aspectuos si usor de realizat.o.k.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cosulete cu nuca si gem de caise
Cosulete cu nuca si gem de caise
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Foietaje cu gem de caise i nuci
Foietaje cu gem de caise i nuci
6 porții
35 min
Foarte ușor
Rețetă Foietaj de Halloween
Foietaj de Halloween
5 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Foietaj cu ciocolata
Foietaj cu ciocolata
6 porții
30 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeDeserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocos12 retete cu Caise12 retete cu Caise

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: