Petitchef

Sirop de trandafiri

Desert
8 porții
30 min
30 min
Ușor
un deliciu

Ingrediente

8

Preparare

  • Avem nevoie de trandafiri speciali care se folosesc și la dulceața de trandafiri.

    Se freacă 200 g petalele de trandafiri de dulceață cu sare de lămâie și se storc printr-un tifon.
    Peste petalele stoarse adăugăm 750 ml apă și se storc din nou.
    Lichidul obținul de la prima stoarcere cât și de la cea de a doua, se pune cu zahărul la fiert.
    Când este scăzut ca o dulceață, este gata.
    Pentru o culoare foartă frumoasă, rubinie, vom freca 50 g petale de trandafiri roșii cu puțină sare de lămâie și se storc, zeama obținută adăugându-se la sirop.
    Se mai dă un clocot și se ia de pe foc.

    Siropul se pune în sticle care se închid ermetic și se păstrează în cămară.
    Servim ca suc diluând siropul cu apă plată sau minerală.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Sirop de trandafiri, poza 1
Sirop de trandafiri, poza 2
Sirop de trandafiri, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Guacamole
Guacamole
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian
Taboulé de conopida - 100% vegetarian
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Sirop de cirese
Sirop de cirese
2 porții
24 ore
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Sirop din flori de salcam (reteta video)
Sirop din flori de salcam (reteta video)
15 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Sirop de papadie
Sirop de papadie
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Apa de trandafiri Apa de trandafiri

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: