Mancare de spanac

Ingrediente

• o legatura de spanac curatat si foarte bine spalat (2 Kilograme)
• o ceapa curatata si spalata
• 4-5 catei de usturoi curatati si spalati
• doua rosii decojite (sau 3-4 linguri de pasta de rosii)
• zeama de la o lamaie
• doua linguri de ulei
• sare
• piper proaspat macinat
• 1,5 Litri de apa