Petitchef

Tarta cu piersici/ caise- reteta de la livia m.

Desert
4 porții
40 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Tart shell:

100 g unt la temperatura camerei

100 g zahar

1 ou

200 g faina

praf de copt

putina sare


Filling:

o conserva mare compot de piersici felii

1 plic budinca vanilie instant

3 oua

100 g zahar

1 lingura amidon

200 ml smantana

Preparare

  • Batem untul cu zaharul; apoi adaugam oul si faina. Obtinem un aluat mai lipicios.
  • Tapetam o tava cu unt si pesmet. Intindem foaia in tava, cu ajutorul unei linguri inmuiate in apa sau ulei.
  • Asezam feliile de piersici si presaram putin pesmet peste ele, dar suficient cat sa absoarba surplusul de lichid pe care il lasa piersicile.
  • Preparam budinca de vanilie urmand instructiunile de pe plic, folosind sucul de piersici ramas de la compot. Sucul de compot ramas, e mai putin decat cantitatea de lichid necesara pentru toata cantitatea de praf de budinca, dar asta e chiar indicat, pentru ca dorim sa obtinem o budinca mai tare, care sa se taie frumos cu felia de tarta.
  • Intindem budinca imediat peste fructe si dam tarta la cuptorul preincalzit la 360F, timp de aproximativ 35-40min.
  • Inainte de a scoate tarta din cuptor, preparam glazura: Batem galbenusurile cu zaharul, amidonul si smantana; dupa care, adaugam albusurile batute spuma tare.
  • Scoatem tarta din cuptor si turnam glazura peste stratul de budinca.Dam tava la cuptor din nou, timp de aproximativ 15 min.

Poze

Tarta cu piersici/ caise- Reteta de la Livia M., poza 1Tarta cu piersici/ caise- Reteta de la Livia M., poza 2Tarta cu piersici/ caise- Reteta de la Livia M., poza 3




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu compot de piersici
Tarta cu compot de piersici
4 porții
2h30m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta cu piersici
Tarta cu piersici
4 porții
1h25m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tarta racoroasa cu piersici
Tarta racoroasa cu piersici
8 porții
4h15m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
3.8 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu caise
Tarta rasturnata cu caise
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu caise - Petitchef
Tarta cu caise - Petitchef
6 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete cu Caise12 retete cu CaiseCarnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceascaCarnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceascaProsciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasicaProsciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasica

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: