Petitchef

Tarta cu mascarpone si piersici

Altele
4 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Amestecat in robot, cu cutitul pt coca untul, zaharul si sarea pana s-au facut o crema.
    Adaugat apoi faina si galbenusurile, pana se formeaza un amestec ce seamana cu firimiturile. Pus lichidul si amestecat pana s-a format o coca, nu mai mult.
  • Coca asta nu trebuie amestecata prea mult, caci nu va mai avea consistenta dorita (de tarta). Facut din ea un sul, l- acoperit cu folie alimentara si l- lasat la frigider 1 ora.
  • Dupa o ora am taiat sulul de coca felii nu mai groase de 5 mm (ar iesi prea groasa tarta). Feliile le-am aranjat pe fundul tavii si am impins coca cu degetele ca sa nu mai fie spatii libere. Pus restul de felii de coca si de jur imprejur, apasand usor in adanciturile formei. Pus apoi tarta la congelator pentru 1/2 de ora.
    In timpul asta incalzit cuptorul la 180C. Inainte de a baga tarta in cuptor intepat fundul cu furculita de cateva ori.
  • Tarta se lasa in cuptor cam 15 minute, dar a mea a stat mai mult si s-a cam bronzat.
  • Lasat aluatul sa se raceasca si umplut tarta cu mascarpone + zahar, peste care pus felii de piersici. A fost un deliciu.

C Cooking with my soul

Poze

Tarta cu mascarpone si piersici
Tarta cu mascarpone si piersici - poza 2
Tarta cu mascarpone si piersici - poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta rustica cu piersici
Tarta rustica cu piersici
6 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu pere si migdale sau tarta bourdaloue
Tarta cu pere si migdale sau tarta bourdaloue
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta iepuras cu oua de ciocolata
Tarta iepuras cu oua de ciocolata
10 porții
2 h 12 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta franta
Tarta franta
8 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tartă brăduț pentru crăciun
Tartă brăduț pentru crăciun
20 porții
1 h 57 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3 h 40 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! Mascarpone – o branza atipica Mascarpone – o branza atipica Tarta cu fructe - rasfat dulce de vara Tarta cu fructe - rasfat dulce de vara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează