Petitchef

Tort cu ananas

Desert
10 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 10
6 oua

6 linguri de zahar

6 linguri de faina

2 cutii compot de ananas

200 g frisca

1 lingura amidon

1 lingurita praf de copt

1 zahar vanilinat

Preparare

  • Separam ouale, iar galbenusurile le frecam cu zaharul si zaharul vanilat pana cand zaharul se dizolva. Pentru rezultate rapide si usoare, folositi un mixer.
  • Albusurile le batem spuma tare si le amestecam usor cu galbenusurile, stiti cum amestecand de sus in jos, ca sa ramana aerata si flufy compozitia.
  • Adaugam faina treptat, impreuna cu praful de copt, si continuam sa amestecam cu grija. Aluatul il turnam intr-o forma de tort unsa cu ulei si tapetata cu faina si dam la cuptorul incins la 180 - 200 grade timp de 30 - 40 de minute. Tortul e facut daca trece testul scobitorii, adica daca infigem o scobitoare in tort si aceasta iese curata.
  • Cat timp lasam blatul sa se raceasca, pregatim crema. Scurgem ananasul si pastram zeama pentru ca o vom folosi la insiropat. Zdrobim jumatate din ananas folosind piciorul vertical al mixeruluisi il punem la foc impreuna cu 5 - 6 linguri de sirop si lingura de amidon.
  • Fierbem crema la foc mic, pana se ingroasa, amestecand continuu. Cand este gata, o lasam sa se raceasca.Acum avem toate componentele gata, trebuie doar sa aranjam tortul: taiem blatul pe jumatate, insiropam jumatatea de jos cu suc de ananas, punem crema, asezam cealalta bucata de blat si o insiropam.
  • Batem frisca si imbracam tortul in frisca. Il ornam cu bucati de ananas si bobite de ciocolata sau ce preferam.
  • Din sectiune nu a mai apucat sa fac poze, atat de bun a fost ca s-a evaporat imediat cine s-a mai gandit ca 100 de grame au aproximativ 170 de calorii.

Poze

Tort cu Ananas, poza 1
Tort cu Ananas, poza 2
Tort cu Ananas, poza 3
Tort cu Ananas, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

22/03/2017

Eu am avut ca tema sa gasesc o reteta si fructul principal sa fir fructul meu preferat si am ales aceasta reteta e cam mult de scris dar si o nota mare o sa primesc

(0) (0) Abuz
22/03/2014

F.b.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu ananas si crema de branza
Tort cu ananas si crema de branza
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort din iaurt cu ananas
Tort din iaurt cu ananas
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort cu mousse de iaurt si ananas
Tort cu mousse de iaurt si ananas
8 porții
2h1m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort Iepuras
Tort Iepuras
16 porții
1h25m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.