Petitchef

Tort fulg de nea

Desert
4 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Blat:

Crema:

Sirop:

Preparare

  • Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma, apoi se toarna zaharul putin cate putin si se bat pana iese o spuma tare.
  • Se adauga faina in ploaie si se amesteca cu o lingura de lemn de jos in sus(nu in cerc).Separat, galbenusurile se amesteca cu 2 linguri de ulei si 2 linguri de apa si se toarna peste compozitia rezultata mai sus.
  • Se unge o oala rotunda, se adauga pergament pe fundul oalei, se adauga compozitia si se baga la cuptor la foc mic. Dupa ce se scoate din cuptor se imparte in 2 straturi.
  • Se amesteca in ceaun zaharul cu faina.Treptat, se adauga laptele pentru a nu se face cocoloase.Se pune pe foc, amestecand continuu pana se ingroasa.
  • Se lasa sa se raceasca si se adauga margarina, esenta de vanilie, coaja si zeama de lamaie.
  • Se asambleaza tortul:O foaie insiropata.Crema.Cealalta foaie insiropata.Crema.Cocos pentru decor

Poze

Tort Fulg de Nea, poza 1
Tort Fulg de Nea, poza 2
Tort Fulg de Nea, poza 3
Tort Fulg de Nea, poza 4
Tort Fulg de Nea, poza 5
Tort Fulg de Nea, poza 6
Tort Fulg de Nea, poza 7
Tort Fulg de Nea, poza 8
Tort Fulg de Nea, poza 9
Tort Fulg de Nea, poza 10
Tort Fulg de Nea, poza 11

Întrebări:



Video sugerat

YouTube



Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu bezea si fulgi de migdale
Tort cu bezea si fulgi de migdale
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tort diplomat cu fructe
Tort diplomat cu fructe
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort cu fulgi de migdale
Tort cu fulgi de migdale
10 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort cu capsune
Tort cu capsune
10 porții
3h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort Iepuras
Tort Iepuras
16 porții
1h25m
Ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbătoriTorturi festive de sărbătoriMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei