Petitchef

Tort Fulg de Nea

Desert
4 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Blat:

Crema:

Sirop:

Preparare

  • Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat spuma, apoi se toarna zaharul putin cate putin si se bat pana iese o spuma tare.
  • Se adauga faina in ploaie si se amesteca cu o lingura de lemn de jos in sus(nu in cerc).Separat, galbenusurile se amesteca cu 2 linguri de ulei si 2 linguri de apa si se toarna peste compozitia rezultata mai sus.
  • Se unge o oala rotunda, se adauga pergament pe fundul oalei, se adauga compozitia si se baga la cuptor la foc mic. Dupa ce se scoate din cuptor se imparte in 2 straturi.
  • Se amesteca in ceaun zaharul cu faina.Treptat, se adauga laptele pentru a nu se face cocoloase.Se pune pe foc, amestecand continuu pana se ingroasa.
  • Se lasa sa se raceasca si se adauga margarina, esenta de vanilie, coaja si zeama de lamaie.
  • Se asambleaza tortul:O foaie insiropata.Crema.Cealalta foaie insiropata.Crema.Cocos pentru decor

Rețete inrudite

YouTube

Brioche fulg de nea



Poze

Tort Fulg de Nea, poza 1
Tort Fulg de Nea, poza 2
Tort Fulg de Nea, poza 3
Tort Fulg de Nea, poza 4
Tort Fulg de Nea, poza 5
Tort Fulg de Nea, poza 6
Tort Fulg de Nea, poza 7
Tort Fulg de Nea, poza 8
Tort Fulg de Nea, poza 9
Tort Fulg de Nea, poza 10
Tort Fulg de Nea, poza 11

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu bezea si fulgi de migdale
Tort cu bezea si fulgi de migdale
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tort 100% ciocolata - tort razvan
Tort 100% ciocolata - tort "razvan"
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort cu fulgi de migdale
Tort cu fulgi de migdale
10 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
8 porții
2 h 40 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort flan cu vanilie
Tort flan cu vanilie
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Cake pops sau tort-acadele Cake pops sau tort-acadele

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.