Felul principal - pagina 231

Reteta aceasta am prestat-o intr-o zi ploioasa de duminica, cand totul afara era trist si gri, si placerea cea mai mare e sa stai in casa cu cei dragi si sa le pregatesti ceva bun. Am avut un muschiulet de porc de 700 g pe care l-am fasonat, l-am despic

Se topesc in gura... Toata lumea stie sa faca snitele de pui si sunt destul de multe variante, pornind de la retetele traditionale austriace sau frantuzesti, la cele asiatice, cu fel de fel de arome. Toate sunt foarte bune, eu apreciez mult condimentele

Sufleu cu broccoli Ingrediente: - 400 g broccoli - 100 g unt - 100 ml lapte - 150 g cascaval ras - 2 linguri de smanatana - 2 oua - 1 lingura faina - 2 linguri pesmet - 1 lingura ulei - sare - piper Se spala broccoli, se desparte in

Inspiratie si multumiri : Tatalui meu. Sa ii de Dumnezeu sanatate, ca minunatele sunt gratarele pe care le face! Poza de final: Povestea ei: Dulceata aripioarelor de pui nu cred ca este egalata decat de placerea de a le roade

Am mâncat de curând într-un restaurant un preparat asem?n?tor care mi-a pl?cut foarte mult, cu un gust aparte, dulce-acri?or, a?a c? am încercat s? prepar ?i eu acas? acest pui cu sos de rodii. Re?eta exact? a celor de la restaurant nu am ?tiut-o, dar ?i

Revista "Un mese in cucina - agosto" Ingrediente pentru 4 persoane: 350 g di paste scurte 2 vinete o ceapa rosie 200 g pasta de rosii 3 linguri de vin alb o ramurica busuioc 30 g brinza par

In primul rand trebuie sa spun ca am folosit 2 pulpe intregi de la un pui de casa, si precum spunea regretatul Radu Anton Roman, desi carnea de la un pui de casa nu e asa frageda ca cea a unui pui din comert, plin de hormoni si concentrate, are un gust de

hai ca glumesc acuma, e doar o varianta de ciorba,de fiecare data schimb cate ceva in ingrediente , de data asta am facut din : ceapa,ardei se pun la calit cu bucatele de carne de porc pulpa, gulii,telina, cartofi, morcovi ,patrunjel taiate cubulete si c

Ingrediente: 3 felii de muschi taiate dublu si batute bine cu ciocanul pentru snitele scobitori faina de griu pentru umplutura: o jumatate pahar lapte o felie de piine 2 felii