Aripioare de pui chinezesti

Ingrediente

• 500-700 g aripioare de pui
• o ceapa (optional)

Pentru sos:

• 250 g supa de pui
• 1 lingura de zahar
• 1 lingura otet
• 1 lingura ulei de masline
• 1 -2 linguri amidon de porumb
• 2 linguri  de sos Hoisin
• ghimbir

Pentru marinada:

• 3 linguri sos de soia
• 50 g vin alb