Petitchef

Ficatei in sos de smantana

Felul principal
6 porții
25 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Spalam si curatam ficateii de pielte. Intre timp punem o cratita cu apa la fiert, cand incepe sa fiarba adaugam ficatei, ii lasam cateva minute, doar sa se intrepatrunda, dupa care ii scoatem din apa si ii clatim cu apa rece, apoi ii taiem i bucati mai mici.
  • Taiem ceapa marunt. Intr-o tigaie punem 2-3 linguri de ulei, adaugam ceapa, si punem si niste apa , o lasam pana se inmoaie, dupa care vom adauga ficateii, completam cu apa cat sa-i acopere si lasam pe foc 10-15 minute.
  • Cand este aproape gata, adaugam smantana, lasam sa mai dea un clocot si luam de pe foc. Mie mi-a iesit sosul prea lichid, asa ca am mai adaugat si o lingura de faina.
  • A amestecat faina cu putina apa, nu trebuie sa iasa cocoloase, dupa care a pus peste ficatei, si a lasat sa mai fiarba cateva minute.
  • La sfarsit adaugam marar tocat fin .


Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi
Ficatei de pui in sos cu piure de cartofi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ficatei de pui cu sos
Ficatei de pui cu sos
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci - Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci - Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Gratin de cod si smantana
Gratin de cod si smantana
6 porții
1 h 5 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Spanac cu oua si smantana
Spanac cu oua si smantana
3 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii From „Salsa” with love! From „Salsa” with love! Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.