Spaghete cu vita si ciuperci

Name: Spaghete cu vita si ciuperci
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g paste; 600 g vita; 4 catei usturoi; 2 morcovi; 50 ml vin alb; Ulei masline; Patrunjel; Sare; Piper; Busuioc; Rozmarin

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire15 min

Se pune carnea la fiert.Se curata usturoiul si se feliaza. Se rad morcovii si impreuna cu usturoiul se calesc in doua linguri de ulei de masline.
Se adauga ciupercile taiate cubulete si se pune un capac peste pentru a lasa apa, 5 minute.
Se pune o oala pe foc cu apa si putina sare. Cand a fiert, se adauga pastele si se lasa 10 minute. Se scurg si se acopera.
Se adauga apoi vinul, vita, condimentele si se acopera din nou 10 minute. Daca este prea multa zeama, se ia capacul si se mai lasa putin pe foc pentru a se forma un sos mai gros.
Cand este aproape gata se pune deasupra patrunjelul tocat.Se serveste cu paste.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Eileen

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

2/5, 1 vot

Ingrediente