Amor a la Mexicana - tribut Thaliei :)

Name: Amor a la mexicana - tribut thaliei :)
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: orez cu bob lung 50 g unt; 500g carne tocata; un borcan Mexican Chilli fiesta sauce si 100ml suc de rosii SAU 500 ml suc de rosii; 1 conserva fasole rosie; 1 conserva de porumb; un ardei gras; sare, piper, boia de ardei iute, praf de chili; 2 catei de usturoi

Felul principal

2 porții

45 min

30 min

Foarte ușor

(4.7/5 - 14 voturi)
2
9

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

orez cu bob lung 50 g unt
500g carne tocata
un borcan Mexican Chilli fiesta sauce si 100ml suc de rosii SAU 500 ml suc de rosii
1 conserva fasole rosie
1 conserva de porumb
un ardei gras
sare, piper, boia de ardei iute, praf de chili
2 catei de usturoi

Preparare

.Se pune orezul la fiert intr-o cratita cu 3 parti de apa si un pic de sare.In functie de orezul pe care il aveti voi, s-ar putea sa aveti nevoie de un pic mai multa apa..
Se pune carnea la rumenit intr-o cratita, amestecand din cand in cand -pana cand isi schimba culoarea (~ 10-15 minute).Se pune apoi sosul/ sucul de rosii, porumbul, fasolea, condimentele si usturoiul pisat.Se mai lasa 15 minute . Cu 5 minute inainte de servire, se adauga ardeiul taiat feliutze -trebuie sa ramana "al dente".
In orez se poate pune un cubuletz de unt, pentru un plus de savoare.Se aseaza orezul pe farfurie , si apoi se pune din mancarica.

Raportează o greșeală în text rețetei