Petitchef

Carnati cu bere si ardei

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 linguri de ulei de masline

1 kg carnati proaspeti

3 ardei grasi rosi

2 ardei grasi verzi

2 cepe rosii mari

3 catei de usturoi

1 sticla bere

200 g pasta de tomate


sare si piper

Preparare

  • Ardeii, ceapa si usuroiul se curata si se taie marunt. Se incalzeste uleiul de masline si se prajesc carnatii taiati pe toate partile apoi se scot din tigaie.
  • Se toarna berea in tigaie, se pun ardeii rosii, ardei verzi, ceapa si usturoiul in tigaie. Se adauga pasta de tomate, oregano, sarea si piperul.
  • Se acopera si fierbe . Te taie carnatii in bucati mici si se adauga la ardei. Se lasa sa fiarba la foc mic pana card carnatii sunt fierti.Se serveste cu garnitura de orez.



Comentarii:

17/11/2013

Nice

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/02/2017

Deci dupa ce ii taiem, ii prajim "pe toate partile" apoi ii facem si bucati mici si ii mai si fierbem! Vai de capul ei de reteta!

(0) (0) Abuz
19/01/2014

Foarte gustoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Carnati la cuptor in aluat de clatite
Carnati la cuptor in aluat de clatite
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Carnati de porc cu varza dulce
Carnati de porc cu varza dulce
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Carnati caramelizati
Carnati caramelizati
7 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Carnati cu vin alb
Carnati cu vin alb
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Cum se bea un pahar de bereCum se bea un pahar de bere

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: