Ardeii, ceapa si usuroiul se curata si se taie marunt. Se incalzeste uleiul de masline si se prajesc carnatii taiati pe toate partile apoi se scot din tigaie.
Se toarna berea in tigaie, se pun ardeii rosii, ardei verzi, ceapa si usturoiul in tigaie. Se adauga pasta de tomate, oregano, sarea si piperul.
Se acopera si fierbe . Te taie carnatii in bucati mici si se adauga la ardei. Se lasa sa fiarba la foc mic pana card carnatii sunt fierti.Se serveste cu garnitura de orez.
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?
Cum se bea un pahar de bere
Comentarii:
Nice
Deci dupa ce ii taiem, ii prajim "pe toate partile" apoi ii facem si bucati mici si ii mai si fierbem! Vai de capul ei de reteta!
Foarte gustoasa