Petitchef

Carnati de sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?

Felul principal
6 porții
30 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
Carnati de Sibiu



BEREE!!!

Sos de usturoi cu smantana

Preparare

  • Poza de ansamblu asupra materiei prime.Cartofii se aseaza in vasul roman si se amesteca cu condimente naturiste (cimbru, leustean, oregano, marar, patrunjel etc)Cartofii se acopera cu bere.Evaluatorul Mario imi da aprobarea ca vasul roman poate fi introdus la cuptor .
  • Dupa 1,5 ore .Timp in care pregatit si o salata de cruditati (varza, morcov, ridichie, rosie si ardei capia)
    Peste cartofi asezam cu grija carnatii de Sibiu si introducem vasul roman la cuptor inca 1 ora.Intre timp cascavalul se da pe razatoare.
  • Dupa o ora de stat la cuptor, din vasul roman se iau carnatii si se presara cascavalul .Mai introducem vasul roman la cuptor inca 10 minute.
  • Carnatii de Sibiu si cartofii in bere cu cascaval se pot servi cu salata si sos de usturoi cu smantana.Berea sau spritul sunt obligatorii.

Poze

Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 1Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 2Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 3Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 4Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 5Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 6Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 7Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 8Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 9Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 10Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 11Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 12Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 13Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 14Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 15Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 16Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 17Carnati de Sibiu cu garnitura de cartofi in bere si cascaval ?, poza 18



Comentarii:

04/02/2014

Supeeer

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Carnati cu bere si ardei
Carnati cu bere si ardei
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Carnati cu cartofi la cuptor
Carnati cu cartofi la cuptor
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Carnati cu spanac la cuptor
Carnati cu spanac la cuptor
6 porții
1h30m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Carnati caramelizati
Carnati caramelizati
7 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Carnati cu vin alb
Carnati cu vin alb
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: