Petitchef

Cartofi cu broccoli si iaurt

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg cartofi

1 punga de broccoli

1 ardei rosu

1 ardei verde

400 ml de iaurt de baut


2 linguri cu ulei de masline

sare

piper

Preparare

  • Se curata cartofii si se taie bucati mai mari, se fierb in apa cu sare, dupa care se scurg. Broccoli se opareste in apa cu sare cateva minute, fara sa se inmoaie foarte tare, iar ardeii se taie in bucati mai mari.
  • Intr-un vas de termorezistent uns cu ulei, se aseaza cartofii, broccoli, ardeii, se amesteca usor si se da la cuptorul preincalzit 10 minute.
  • Se scoate vasul, se toarna peste legume iaurtul amestecat cu usturoiul pisat, sare, piper dupa gust
    si se mai lasa la cuptor 15 minute.

Poze

Cartofi cu broccoli si iaurt, poza 1Cartofi cu broccoli si iaurt, poza 2Cartofi cu broccoli si iaurt, poza 3Cartofi cu broccoli si iaurt, poza 4

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi gratin, cu bacon si broccoli
Cartofi gratin, cu bacon si broccoli
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cartofi copti cu sos de iaurt
Cartofi copti cu sos de iaurt
4 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi trasi in pesmet cu sos de iaurt
Cartofi trasi in pesmet cu sos de iaurt
4 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Cartofi duchess - reteta pas cu pas
Cartofi duchess - reteta pas cu pas
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Broccoli – un superstar nutritional!Broccoli – un superstar nutritional!De ce iaurt de casa?De ce iaurt de casa?Invioreaza-te cu un Iaurt Parfait!Invioreaza-te cu un Iaurt Parfait!Colectie de retete cu iaurtColectie de retete cu iaurt

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: