Legume invelite in carpaccio de manzat si bacon

Ingrediente

• o rosie
• 1/2 de dovlecel
• 2-3 cartofi noi
• ulei
• carpaccio de manzat
• 8 felii
• bacon
• 4 felii
• 4 patratele de cascaval (4x4 cm)
• zeama de la o lamaie