Petitchef

Cartofi Hasselback

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se fac foarte simplu...se curata cartofii de coaja si apoi se taie felii subtiri pe trei sferturi din adancime .Se sareaza, se condimenteaza dupa preferinta si se stropesc cu ulei de masline si unt topit .
  • Se pun intr-o tava in care a pus si o cana de apa ca sa fiu sigura ca se patrund si se dau la cuptor la foc mediu pana cand devin aurii la exterior si moi in interior.Sunt foarte haiosi si prezentabili, numai buni pentru o masa festiva.
  • Pentru a-i face mai deosebiti se pot pune felii de sunca sau cascaval sau orice altceva intre feliile de cartofi inainte de a-i baga la cuptor.


Întrebări:




Comentarii:

Sandina
Sandina, 02/07/2018

Foarte buna! Am facut-o o data si deja o vor din nou! O singura modificare am facut. Am renuntat la apa din tava si am folosit folia de aluminiu.

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 10/06/2018

Se fac foarte bine si fara apa daca ii acoperi cu folie de aluminiu la inceput; in felul asta se patrund mai repede pentru ca se fac in aburul propriu si ca sa se rumeneasca scoti folia in ultimele 15' si dai focul mai tare, o sa vezi ca sunt mult mai buni decat cu apa in tava.

(1) (1) Abuz
09/03/2015

Cred ca am sa incerc ...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi cu masline
Cartofi cu masline
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Cartofi si morcovi copti la cuptor
Cartofi si morcovi copti la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cartofi cu usturoi
Cartofi cu usturoi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
8 porții
1 h 35 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cartofi dulci copți cu sos ușor skyr
Cartofi dulci copți cu sos ușor skyr
6 porții
1 oră
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch? Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.