Cartofi taranesti cu kaiser

Name: Cartofi taranesti cu kaiser
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 5-6 cartofi de marime medie; 2 cepe rosii; 100 g kaiser; ulei de masline; boia dulce sau iute(cum preferati); sare, piper

Felul principal

Foarte ușor

40 min

524 Kcal

Ingrediente

5-6 cartofi de marime medie
2 cepe rosii
100 g kaiser
ulei de masline
boia dulce sau iute(cum preferati)
sare, piper

Cost estimat: 3.14€ (1.57€/porție)

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete si se pun la fiert cu putina sare. Se lasa la fiert pana cand sunt potrivit de facuti(atentie sa nu fie prea moi pentru a nu se sfarama cand amestecam cu totul).
Intre timp taiem cepele rondele subtiri iar kaiserul fasii. Punem ceapa la calit in ulei de masline si amestecam continuu pana cand se inmoaie apoi adaugam kaiserul.
Adaugam boia , piper, le mai lasam sa se caleasca si le amestecam cu cartofii fierti.Mai lasam putin pe foc, adaugam sare daca este necesar si gata!