Petitchef

Lomo saltado

Felul principal
6 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
200 g carne de vita taiata fasii

1 ceapa rosie

1 rosie

2-3 catei de usturoi tocati

o portie de cartofi prajitisos de soia

uleisare si piper

Preparare

  • Se incinge uleiul in wok, adaugam usturoiul tocat, apoi vita, care trebuie sa se faca potrivit pe toate partile fara sa se usuce; se adauga sare si piper, apoi se scoate si se pune la o parte.
  • Se mai adauga putin ulei in wok in care se caleste ceapa si rosia doar atat cat sa ramana crocante.
  • Peste legume se pune carnea de vita, sosul de soia si cartofii prajiti.
  • Se mai tine putin pe foc amestecand continuu.
  • Noi a servit-o ca atare, intrucat era seara, dar se poate servi cu ganitura de orez.

Poze

Lomo saltado, poza 1Lomo saltado, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

15/06/2013

Foarte gustoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Mancare de vita cu ardei si ciupercute
Mancare de vita cu ardei si ciupercute
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: