Tocanita de cartofi

Name: Tocanita de cartofi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 7 cartofi de marime medie; 1 ceapa; 2-3 catei de usturoi; 200 g. bacon; 2 linguri bulion; cateva fire patrunjel proaspat; 2 frunze uscate de dafin; ulei pentru prajit; sare si piper

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

7 cartofi de marime medie
1 ceapa
2-3 catei de usturoi
200 g. bacon
2 linguri bulion
cateva fire patrunjel proaspat
2 frunze uscate de dafin
ulei pentru prajit
sare si piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire25 min

Se curata cartofii de coaja, se spala bine si se taie cuburi. Se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt.
Se taie si slanina bucatele si se pune ceapa, usturoiul si slanina la prajit cu putin ulei.
Se adauga si cartofii si se calesc la foc mic inca 5 minute, amestecand cu grija ca sa nu se lipeasca.
Se toarna apoi apa fierbinte astfel incat sa acopere camplet cartofii si se lasa sa fiarba bine circa 30 minute.
Se adauga apoi bulionul, frunzele de dafin si se condimenteaza dupa gust.
La sfarsit se opreste focul si se presara patrunjel verde tocat marunt.
A servit-o calda cu gogonele murate.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

CCaprese

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.41/5, 27 voturi 2 comentarii

anonymous

19/10/2013

Ok imi plake :*

abuz

anonymous

11/10/2013

Ok.

abuz