Chec cu măr și morcov

Ingrediente

• 1 cana morcov ras
• 1 cana mar ras
• 200 g zahar
• 50 ml ulei de floarea soarelui
• ½ ceasca suc de portocala
• 100 ml apa minerala
• 300 g faina
• 1 plic praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 lingurita scortisoara
• coaja rasa de lamaie si portocala