Petitchef

Budinca de gris cu mere

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se pun 500 ml de lapte la fiert impreuna cu zaharul vanilinat si coaja de portocala/nucsoara. Cand incepe sa fiarba se lasa la foc mic si se pune grisul in ploaie. Se amesteca continuu pana incepe sa se ingroase, dar nu prea tare. Se lasa la rece aproximativ 10 min.
  • Budinca Dr. Oetker se prepara conform instructiunilor de pe pachet: continutul pachetului se amesteca cu 500 ml de lapte. Se adauga 2 galbenusuri, iar compozitia obtinuta se amesteca cu grisul. Albusurile se bat spuma impreuna cu 100 gr zahar (daca se doreste a fi foarte dulce). Apoi se adauga peste gris, deci iese in final un “terci” un pic de tot mai moale )
  • In oala se pun 100 gr zahar la topit. Dupa ce zaharul s-a topit, se lasa putin la racit, se aseaza felii de mere, iar peste ele se toarna “terciul” obtinut anterior. Se lasa la cuptor la foc mic pentru 45 de minute.
  • Budinca astfel obtinuta se scoate DUPA ce s-a racit complet (pentru a se intari un pic), intorcand oala cu susul in jos. Se poate orna cu frisca Budinca de gris cu mere este o reteta ce a fost publicata pe siteul Retetele Bunicii .

Poze

Budinca de gris cu mere, poza 1
Budinca de gris cu mere, poza 2
Budinca de gris cu mere, poza 3
Budinca de gris cu mere, poza 4
Budinca de gris cu mere, poza 5
Budinca de gris cu mere, poza 6
Budinca de gris cu mere, poza 7

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

18/06/2012

De ce nu poate fi o reteta suta la suta naturala....???

(0) (0) Abuz
24/04/2012

O voi incerca, pare f. buna !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta Normanda cu mere si migdale
Tarta Normanda cu mere si migdale
10 porții
2 h 50 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Crumble cu mere (vegan si fara gluten)
Crumble cu mere (vegan si fara gluten)
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Budinca de gris cu mere
Budinca de gris cu mere
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Budinca de gris cu mere
Budinca de gris cu mere
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Budinca de gris
Budinca de gris
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Cum se fac galuste pufoase din gris? Cum se fac galuste pufoase din gris? Merele coapte, un desert clasic de iarna! Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: