Snitele prajite si coapte la cuptor

Name: Snitele prajite si coapte la cuptor
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 oua; sare,piper,cimbru,tarhon,busuioc; pesmet; Snitelele se pot praji

votează acum

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

2 oua
sare,piper,cimbru,tarhon,busuioc
pesmet
Snitelele se pot praji

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Se ia bucata de carne,se spala,se zvanta bine si se portioneaza bucati de cca 1cm grosime.
Se pune o bucata de folie de plastic pe tocator,se aseaza bucata de carne,se inveleste si se bate bine pe ambele parti.La fel se procedeaza cu toate bucatile de carne.
Separat se bat ouale cu condimentele.Fiecare bucata de carne se trece bine prin pesmet - pe ambele parti,apoi prin oul batut din nou prin pesmet si se lasa cca 20-25 de minute la rece.
Se prajesc pe ambele parti la foc potrivit in ulei incins sau se aseaza intr-un vas de yena uns cu putin ulei de masline si se vor coace in cuptorul incins in prealabil cu 5-10 min.inainte.Se rumenesc frumos pe ambele parti.Cele prajite cand sunt gata rumenite pe ambele se scot pe un servetel pentru a absoarbe surplusul de grasime.
In ambele cazuri vor iesi intre crocant si fraged si se pot servi cu orice fel de garniturasi alaturi de salata preferata .Sunt delicioase.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

VValentina ionita

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!