Petitchef

Ciorba taraneasca

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg carne

1 os afumat

4-6 carofi

1 ardei rosu



legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem proaspete)

sare, piper

Preparare

  • Spalam osul si carnea si o taiem bucatele.o calesc putin pt ca asa imi place dar nu e necesar inainte de a o pune la fiert.
  • Legumele le spalam si le taiem cubulete si la fel ca si carnea le calesc intr-o ling de ulei pe urma punem 2 cani cu apa si adaugam osul si carnea bucati si lasam la fiert 1 ora.
  • Dupa 1 ora cand sunt aproape fierte , adaugam cartofii taiati cubulete si legumele congelate si le lasam sa mai fiarba apx 30 min.
  • Dupa ce au fiert toate , potrivim de gust cu sare si piper si o servim fierbinte cu ardeii iuti si cu smantana.

Poze

Ciorba taraneasca, poza 1Ciorba taraneasca, poza 2Ciorba taraneasca, poza 3Ciorba taraneasca, poza 4Ciorba taraneasca, poza 5Ciorba taraneasca, poza 6Ciorba taraneasca, poza 7Ciorba taraneasca, poza 8Ciorba taraneasca, poza 9

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba taraneasca de porc
Ciorba taraneasca de porc
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba taraneasca de legume
Ciorba taraneasca de legume
3 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta
Ciorba taraneasca de vacuta
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Moelleux cu legume si smantana
Moelleux cu legume si smantana
4 porții
1h10m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Ciorba de miel – are gust special doar la masa de PasteCiorba de miel – are gust special doar la masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: