Petitchef

Ciorba de legume cu fasole verde si carnati afumati

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Legumele se spala se curata si se taie cubulete, fasolea se taie in doua, in oala in care vom fierbe supa incingem 3 linguri de ulei de masline si calim legumele taiate cuburi (inafara de fasole si cartofi) cam 5- 6 minute, amestecand mereu .
  • Apoi punem o lingura de boia rosu amestecam bine, adaugam si fasolea amestecam bine dupa care punem apa cat sa acopere continutul punem delicat sau sare si acoperim oala.
  • Fierbem bine legumele pana devin moi cand legumele s-au inmuiat se adauga apa (in functie de cata supa vrem sa obtinem), adaugam bors dupa gust si smantana.
  • Se lasa sa fiarba, intre timp taiem carnatii rondele cand da in clocot se adauga cartofii si carnatii si se lasa la fiert pana se fierb si cartofii. Se serveste cald cu frunze de patrujel verde tocat marunt.

Poze

Ciorba de legume cu fasole verde si carnati afumati, poza 1
Ciorba de legume cu fasole verde si carnati afumati, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube


Comentarii:

15/12/2013

E bun.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba de legume
Ciorba de legume
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciorba taraneasca de legume
Ciorba taraneasca de legume
3 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciorba de legume cu tarhon
Ciorba de legume cu tarhon
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: