Piept de pui cu alune

Preparare

• Intr-un bol se pune sosul de soia si amidonul, apoi se adauga pieptul de pui taiat cubulete , piper si foarte putina sare, se omogenizeaza bine si se lasa deoparte.
• Ceapa, usturoiul si ardeiul iute se taie marunt si se prajesc in ulei pentru a da aroma.
• Se adauga carnea, se prajeste.
  Cand carnea s-a prajit se adauga alunele.
• Se scoate carnea din vas . In uleiul ramas, aromat, se pun legumele, putina apa si se lasa sa fiarba cateva minute.