Ciorbiţă cu leurdă

Preparare

• 
  Se căleşte puţin ceapa tocată mărunt, împreună cu morcovii tăiaţi rondele.
• Se adaugă cam 3 l de apă, după care cartofii tăiaţi cubuleţe şi se lasă sa fiarbă.
• 
  După ce au fiert morcovii şi cartofii, se adaugă condimentele, împreună cu leurda tocată marunt şi se mai lasă pe foc aproximativ 5 minute.